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jueves, 18 de enero de 2018

CHAI CÚRCUMA SMOOTHIE



      Si quieres beneficiarte de las propiedades de la cúrcuma de una manera refrescante este es tu smoothie. Sus otros ingredientes además de sabrosos también  cuentan con múltiples beneficios para la salud. 
      En cuanto a las propiedades del ingredientes estrella, la cúrcuma, son los siguientes:
- Antiinflamatoria y ligeramente analgésica
- Contribuye a reforzar el sistema inmune
- Antifúngica, antiparasitaria y antibacteriana
- Contribuye a reducir el colesterol LDL y los triglicéridos
- Antioxidante

      Si queremos que sus  curcuminoides, sus principios activos,  sean efectivos debemos tomarla siempre con algún alimento que contenga algo de grasa, ya que éstos son liposolubles, o sea, que se absorben con las grasas. También sería conveniente mezclada con pimienta negra para favorecer su absorción.

INGREDIENTES:

2 Rodajas de piña fresca
1 cm de jengibre fresco recién rallado
1 cucharada de postre de cúrcuma molida
La puntita de una cucharada de café de pimienta negra
1/3 de cucharada de poste de canela
1 vaso de leche de coco
1 cucharada de postre de aceite de coco

ELABORACIÓN

      Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir.

                                                                                             ¡Espero que os guste!












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